Inhalt:Gegen Ende des 19. Jahrhunderts erlebte die Produktion von Zitrusfrüchten in Palästina dank ausgeklügelter Bewässerung eine Blüte. Zentrum war die Stadt Jaffa, die mittlerweile mit Tel Aviv zusammengeführt wurde, aber als Marke vielfach zum Synonym speziell für die Orange wurde.
Eyal Sivan erzählt die Geschichte dieser Zitrusfrucht, für die Prominente wie Louis Armstrong und Ingrid Bergman warben. Der Zuschauer erfährt über die Ursprünge der Industrie, ihre Entwicklung während der politischen Umwälzungen und lernt dabei zugleich viel über die Geschichte von Palästina und Israel. Gezeigt werden Werbespots, Plakate und Kunst rund um die Jaffa-Orange, die mehr als bloß eine Frucht symbolisiert.
Dabei sind auch Bilder des Photographen Khalil Raad, der das Leben in Palästina über fünfzig Jahre dokumentiert hatte. Der Künstler Kamal Boullata, die Kuratorin Rona Sela und der Historiker Mustafa Kabha berichten über ihre Perspektive zu dem Obst, das sogar auf der palästinensischen Flagge Einzug halten sollte. Regie:Eyal Sivan Buch:Eyal Sivan Produzenten:Osnat Trabelsi, Arik Bernstein | 
